6. Функціональні продукти харчування та БАДи. Взаємодія продуктів харчування з лікарськими засобами.

Дізнаємось

поняттями функціональних продуктів та БАДів;
важливість правильного поєднання харчових продуктів і лікарських засобів, вплив харчування на ефективність та безпеку медикаментів, роль асистента фармацевта в консультуванні пацієнтів щодо взаємодії ліків і їжі.

Навчимось

володіти фундаментальними знаннями та розуміти:
Визначення. Класифікація функціональних продуктів.
Збагачені продукти: продукти, додатково збагачені вітамінами, мінералами, амінокислотами. Пробіотики та пребіотики. Антиоксиданти. Продукти для зниження рівня холестерину.
Вплив функціональних продуктів на організм.
Біологічно активні добавки (БАДи) . Класифікація БАДів
Вітамінні і мінеральні комплекси. Біологічні активні речовини (амінокислоти, омега-3 жирні кислоти). Природні екстракти рослин (женьшень, ехінацея). Добавки для підтримки шлунково-кишкового тракту (ферменти, пробіотики).
Переваги та ризики використання БАДів.
Основні механізми взаємодії продуктів харчування з лікарськими засобами.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів та води.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів і молочних продуктів.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів і харчових продуктів, які містять білок.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів та риби і рибної продукції.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів та фруктів і соків.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів та овочів.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів і хлібних виробів.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів та круп.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів і шоколаду.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів та чаю.
Рекомендації щодо раціонального вживання лікарських засобів та кави.
Вплив алкоголю на організм та взаємодія з лікарськими засобами.

Проблемні питання

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів