4. Мікронутрієнти (вітаміни). СР (4) Інформаційний матеріал для пацієнтів про безпеку прийому вітамінних добавок.
Дізнаємось
класифікацію вітамінів, норми споживання, ознаки дефіциту вітамінів; основні джерела жиророзчинних і водорозчинних вітамінів.
Навчимось
аналізувати вміст вітамінів у харчових продуктах з використанням таблиць хімічного складу харчових продуктів та інформацією з етикеток;
проводити розрахунок добової потреби у вітамінах для різних груп населення: дитина (6-10 років), доросла активна людина (спортсмен), людина похилого віку використовуючи рекомендовані норми споживання вітамінів; складати план харчування, який забезпечує ці потреби;
оцінювати стан здоров’я при дефіциті вітамінів, аналізувати можливі симптоми дефіциту вітамінів; рекомендувати зміни в раціоні;
надавати рекомендації для пацієнтів щодо споживання вітамінів для профілактики цих захворювань спричинених дефіцитами вітамінів;
аналіз вітамінних добавок у аптеці; рекомендації для різних категорій пацієнтів (діти, вагітні жінки, літні люди);
порівняння натуральних і синтетичних джерел вітамінів;
оцінка безпеки прийому вітамінних комплексів. Можливі ризики передозування вітамінів, особливо жиророзчинних (вітаміни A, D, E, K). Ознаки гіпервітамінозу та способи його запобігання;
проведення консультацій щодо прийому вітамінів.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Тест
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 6 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 |
4. Мікронутрієнти (вітаміни). СР (4) Інформаційний матеріал для пацієнтів про безпеку прийому вітамінних добавок.
|
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 |