Найважливіші класи органічних сполук. Карбонові кислоти

Дізнаємось

Класифікацію. Номенклатуру.
Електронну будову карбоксильної групи та карбоксилат-аніона.
Кислотні властивості карбонових кислот та їх залежність від природи вуглеводневого радикалу. Поняття про монокарбонові кислоти. Гомологічний ряд. Вплив молекулярних водневих зв’язків на фізичні властивості. Хімічні властивості. Утворення солей.
Реакції нуклеофільного заміщення SN (утворення галогенангідридів, ангідридів, естерів, амідів)..

Навчимось

писати формул ізомерів насичених монокарбонових кислот та надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК; традиційні назви;
пояснювати залежності хімічних властивостей карбоксильної групи від будови та взаємного впливу атомів, будови карбоксилу – йона;
писати рівнянь реакцій, що характеризують хімічні властивості монокарбонових насичених кислот: кислотні властивості, реакції нуклеофільного заміщення;
писати рівнянь реакцій, що характеризують властивості бензойної кислоти;
доведення наявності кислотних властивостей оцтової і бензойної кислот, написання відповідних рівнянь реакц

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
2 лекції
1	Вступ. Основи будови органічних сполук
2	Найважливіші класи органічних сполук. Вуглеводні. СР ( 1 ) Насичені вуглеводні. Алкани. Циклоалкани. Складання формул ізомерів гомологів алканів, циклоалканів, надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК. Написання формул речовин за назвою. Підготовка до екзамену
3	Ненасичені вуглеводні. Алкени. Алкадієни. Алкіни. СР ( 1 )Складання формул ізомерів гомологів алкенів,алкадієнів, алкінів, надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК. Написання формул речовин за назвою. Підготовка до екзамену
4	Ароматичні вуглеводні СР ( 1 )Складання формул ізомерів та гомологів аренів. Надання назви ароматичним вуглеводням за номенклатурою ІЮПАК. Написання формул речовин за їх назвою. Підготовка до екзамену
5	Галогенопохідні вуглеводнів.
6	Гідроксильні похідні вуглеводнів. Спирти. Феноли. СР ( 1 )Складання формул ізомерів спиртів (фенолів) та надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК. Підготовка до екзамену
7	Карбонільні похідні вуглеводнів (оксосполуки). Альдегіди та кетони. СР ( 1 )Написання формул ізомерів альдегідів та кетонів і надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК, традиційних назв. Підготовка до екзамену
8	Карбонові кислоти. Монокарбонові кислоти, дикарбонові кислоти. СР ( 1 )Написання формул ізомерів насичених моно-, ди- карбонових кислот та надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК, традиційні назви. Підготовка до екзамену
9	Функціональні похідні карбонових кислот. Естери. Аміди. Карбонатна кислота та її функціональні похідні
10	Аміни, діазо-, азосполуки. Азобарвники. РС ( 1 ) Вплив аміногрупи на проходження реакцій електрофільного заміщення (SЕ) в ароматичних амінах. Сульфанілова кислота. Сульфаніламідні препарати, амінофеноли. Застосування окремих представників в медицині і фармації. Підготовка до екзамену
11	Гетерофункціональні карбонові кислоти. Гідроксикислоти. Оксикислоти.Фенолокислоти.Амінокислоти. Поняття про пептиди та білки. Пептидний зв'язок. Дипептиди. Поліпептиди. РС ( 1 )Поняття про первинну, вторинну, третинну та четвертинну структуру білка. Функції білків в організмі. Підготовка до екзамену
12	Гетероциклічні сполуки. П'ятичленні гетероциклічні сполуки з одним та двома гетероатомами. Гетероциклічні сполуки. Шестичленні гетероцикли з одним та двома гетероатомами. СР ( 1 )Шестичленні гетероцикли з двома гетеро атомами. Діазини: піримідін, Піридазин. Ароматичність. Хімічні властивості. Застосування окремих представників в медицині і фармації. Підготовка до екзамену
13	Конденсовані системи гетероциклів. Азоли. Алкалоїди.Редактор теми
14	Вуглеводи. Моносахариди. Ді- і полісахариди РС ( 1 )Окиснення глюкози; утворення глюконової, глюкарової і глюкоронової кислот. Поняття про види бродіння моносахаридів. Ідентифікація моносахаридів. Підготовка до екзамену
15	Ізопреноїди. Терпеноїди. Класифікація. Ациклічні і моноциклічні терпени. РС ( 2 )Біциклічні терпени (0-пінен, борнеол, камфора, бромкамфора).
2 практичні заняття
1	Вуглеводні. Насичені вуглеводні. Алкани. Циклоалкани. СР ( 1 )Ізомерія, хімічні властивості циклоалканів. Особливості малих циклів (реакції приєднання). Вазелінова олія. Вазелін. Парафін. Озокерит. Підготовка до екзамену
2	Насичені вуглеводні. Алкани. Циклоалкани СР ( 1 )Дієни. Типи дієнів (кумульовані, спряжені, ізольовані. Будова. Номенклатура. Спряжені дієни. Особливості реакції електрофільного приєднання (АЕ): галогенування, гідрогалогенування. Полімеризація ізодієнів (бутадієн, ізопрен) Підготовка до екзамену
3	Ненасичені вуглеводні. Алкени. Алкадієни. Алкіни.
4	Ароматичні вуглеводні. Арени. Вивчення властивостей бензену СР ( 1 )Поняття про багатоядерні арени. Нафтален. Фенатрен. Будова, ароматичні властивості. Застосування окремих представників в медицині і фармації.
5	Найважливіші класи органічних сполук. Галогенопохідні вуглеводнів
6	Галогенопохідні вуглеводнів. СР ( 1 )Складання формул ізомерів галогенопохідних вуглеводнів та надання їм назви. Написання рівнянь реакцій характерних для галогенопохідних вуглеводнів. Застосування галогенопохідних в медицині, фармації.Підготовка до екзамену
7	Гідроксильні похідні вуглеводнів. Спирти. СР ( 1 )Написання рівнянь реакцій характерних для одноатомних і багатоатомних спиртів. Застосування етанолу, гліцерину в медицині, фармації. Багатоатомні спирти. Етиленгліколь, гліцерин, ксиліт, сорбіт. Застосування окремих представників в медицині і фармації. Написання рівнянь реакцій, що характеризують хімічні властивості одноатомних фенолів, зумовлених наявністю фенольного гідроксилу та ароматичного ядра. Застосування фенолу і його похідних в медицині
8	Найважливіші класи органічних сполук. Гідроксильні похідні вуглеводнів. Феноли
9	Найважливіші класи органічних сполук. Оксосполуки. Альдегіди та кетони. СР ( 1 )Написання рівнянь реакцій, характерних для альдегідів та кетонів. Застосування їх похідних в медицині і фармації. Особливості властивостей альдегідів ароматичного ряду. Застосування окремих представників в медицині і фармації. Ідентифікація оксосполук.Підготовка до екзамену
10	Найважливіші класи органічних сполук. Карбонові кислоти
11	Найважливіші класи органічних сполук. Карбонові кислоти. Дикарбонові кислоти. СР ( 1 )Написання рівнянь якісних реакцій на відкриття ацетат- і бензоат-іонів. Ароматичні карбонові кислоти. Особливості властивостей. Орієнтуюча дія карбоксильної групи в реакціях (S Е). Підготовка до екзамену
12	Гетерофункціональні карбонові кислоти. Гідроксикислоти. Оксикислоти. Фенолокислоти СР ( 2 )Написання рівнянь реакцій, що характеризують властивості гідроксикислот, зумовлених наявністю карбоксильної та гідроксогрупи, а також специфічних реакцій. Застосування гідроксикислот, їх похідних у медицині і фармації Підготовка до екзамену СР ( 2 )Написання рівнянь реакцій, що характеризують подвійні властивості саліцилової кислоти. Рішення ситуаційних задач на розпізнавання саліцилової кислоти та її п
13	Гетероциклічні сполуки. Номенклатура гетероциклічних сполук, ароматичність п’яти-, шестичленних гетероциклічних сполук СР ( 1 )Написання якісних реакцій на амідопірин, анальгін, антипірин з Ферум (ІІІ) хлоридом і хлоридною кислотою. Застосування амідопірина, антипиріна, анальгіна в медицині. Підготовка до екзамену
14	Конденсовані системи гетероциклів. СР ( 2 )Конденсовані системи гетеро циклів: теофілін, теобромін, кофеін, їх характеристика. Застосування сполук в медицині і фармації. Підготовка до екзамену
15	Вуглеводи. Моносахариди. Дисахариди. Полісахариди. Вуглеводи. Ді- і полісахаріди СР ( 1 )Написання якісних реакцій на виявлення глюкози: проби Толленса, Троммера, з реактивом Фелінга. Застосування глюкози в медицині, фармації, її значення. Підготовка до екзамену

№

Тема

2 лекції

Вступ. Основи будови органічних сполук

Найважливіші класи органічних сполук. Вуглеводні. СР ( 1 ) Насичені вуглеводні. Алкани. Циклоалкани. Складання формул ізомерів гомологів алканів, циклоалканів, надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК. Написання формул речовин за назвою. Підготовка до екзамену

Ненасичені вуглеводні. Алкени. Алкадієни. Алкіни. СР ( 1 )Складання формул ізомерів гомологів алкенів,алкадієнів, алкінів, надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК. Написання формул речовин за назвою. Підготовка до екзамену

Ароматичні вуглеводні СР ( 1 )Складання формул ізомерів та гомологів аренів. Надання назви ароматичним вуглеводням за номенклатурою ІЮПАК. Написання формул речовин за їх назвою. Підготовка до екзамену

Галогенопохідні вуглеводнів.

Гідроксильні похідні вуглеводнів. Спирти. Феноли. СР ( 1 )Складання формул ізомерів спиртів (фенолів) та надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК. Підготовка до екзамену

Карбонільні похідні вуглеводнів (оксосполуки). Альдегіди та кетони. СР ( 1 )Написання формул ізомерів альдегідів та кетонів і надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК, традиційних назв. Підготовка до екзамену

Карбонові кислоти. Монокарбонові кислоти, дикарбонові кислоти. СР ( 1 )Написання формул ізомерів насичених моно-, ди- карбонових кислот та надання їм назви за номенклатурою ІЮПАК, традиційні назви. Підготовка до екзамену

Функціональні похідні карбонових кислот. Естери. Аміди. Карбонатна кислота та її функціональні похідні