Харчування дітей старшого віку. СР. Відпрацювання практичних навичок та складання меню для харчування мами.

Дізнаємось

набути певні навички щодо харчування дітей старшого віку.
оволодіти фундаментальними знаннями та розуміти:
1.Особливості харчування дітей старшого віку.
2. Поняття про режим, збалансованість, повноцінність та різноманітність харчування дитини з урахуванням потреб росту та розвитку.
3. Особливості харчування дитини 1 – 6 років.
4. Особливості харчування дитини школярів.
5. Поняття про формування харчових звичок, виключення із застосування у їжу шкідливих продуктів.
Застосовуючи набуті знання, демонструвати здатність:
1.Планувати, організовувати, здійснювати харчування дітей старшого віку.
2.Складати меню для дітей старше року.
3. Приготувати необхідні блюда для дітей від 1 – 3 років.
4.Підтримувати достатній рівень власної безпеки,
дотримуватися правил охорони праці, техніки безпеки,
виробничої санітарії.

Навчимось

1. Створювати відповідний режим харчування;
2.Організовувати необхідний простір для прийому їжи дітей старшого віку;
3. Обробляти посуд для харчування;
4. Проводити контрольне зважування дітей старшого віку..

Матеріали

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
3 лекції
1	Вступ. Основні завдання та організація педіатричної служби в Україні. Організація профілактичної та лікувальної допомоги дітям. Охорона праці акушерки в акушерських та гінекологічних лікувально-профілактичних закладах. Анатомо-фізіологічні особливості дитячого віку. Шкіра і підшкірна основа. Слизові оболонки. Температура тіла. Кістково-м'язова система. Органи дихання. Органи кровообігу. Кровотворна система. Органи травлення. Обмін речовин у дитячому віці. Імунна система. Ен
2	Періоди дитячого віку. Анатомо-фізіологічні особливості центральної нервової системи. Нервово-психічний і фізичний розвиток дитини.
3	Анатомо-фізіологічні особливості доношеної новонародженої дитини та догляд за нею.
4	Анатомо-фізіологічні особливості недоношеної дитини та догляд за нею.
5	Вигодовування грудної дитини та харчування дітей старшого віку.
3 практичні заняття
1	Вступ. Основні завдання та організація педіатричної служби в Україні. Організація профілактичної та лікувальної допомоги дітям. Охорона праці акушерки в акушерських та гінекологічних лікувально-профілактичних закладах. СР.Відпрацювання практичних навичок з оцінювання анатомо-фізіологічних особливостей органів і систем дитини теми. Анатомо-фізіологічні особливості дитячого віку. Шкіра і підшкірна основа. Слизові оболонки. Температура тіла. Кістково-м'язова система (1).
2	Анатомо-фізіологічні особливості дитячого віку. Органи дихання. Органи кровообігу. Органи травлення. Обмін речовин. Імунна система. Ендокринні залози (залози внутрішньої секреції). Нирки та сечові шляхи (2). СР.Відпрацювання практичних навичок з оцінюванням анатомо-фізіологічних особливостей органів і систем дитини
3	Періоди дитячого віку. Анатомо-фізіологічні особливості центральної нервової системи. Нервово-психічний розвиток дитини. Фізичний розвиток дитини. СР.Відпрацювання практичних навичок з оцінюванням нервово-психічного та фізичного розвитку дитини до і після року
4	Анатомо-фізіологічні особливості новонародженої доношеної дитини та догляд за нею. СР.Відпрацювання практичних навичок з оцінюванням з елементами догляду при патронажі новонародженої дитини.
5	Анатомо-фізіологічні особливості недоношеної дитини та догляд за нею. СР.Відпрацювання практичних навичок з догляду за недоношеними дітьми при спостереженні на дільниці
6	Вигодовування грудної дитини. Природнє, змішане, штучне вигодовування. Техніка грудного вигодовування. Правила введення прикорму.СР.Відпрацювання практичних навичок техніки грудного вигодовування.
7	Харчування дітей старшого віку. СР. Відпрацювання практичних навичок та складання меню для харчування мами.
8	Методика обстеження дитини. Збір анамнезу. Огляд за системами та органами. Семіотика основних захворювань. СР.Відпрацювання практичних навичок з методики обстеження дитини: збір анамнезу, об’єктивний огляд за системами та органами.
9	Захворювання новонароджених, пов’язані з проблемами інфікування. СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дитиною з проблемами інфікування у сучасній неонатології.
10	Захворювання новонароджених, пов’язані з проблемами під час пологів. СР.Відпрацювання практичних навичок з догляду за дитиною з пологовими проблемами.
4 лекції
1	Гіповітамінози у дітей. Рахіт. Спазмофілія. Гіпервітаміноз D. Аномалії конституції.
2	Гострі розлади травлення у дітей раннього віку. Розлади харчування у дітей раннього віку. Пілороспазм. Пілоростеноз. Захворювання органів травлення у дітей старшого віку. Стоматити. Гельмінтози.
3	Захворювання органів дихання, серцево-судинної системи.
4	Захворювання системи крові. Захворювання нирок і сечових шляхів, ендокринної системи.
5	Крапельні бактеріальні інфекції. Загальна характе¬ристика інфекційного процесу в дітей. Туберкульоз.
6	Кашлюк. Скарлатина. Менінгококова інфекція. Дифтерія.
7	Грип. Парагрип. Аденовірусна інфекція. Вітряна ві¬спа. Епідемічний паротит. Краснуха. Кір.
8	Кишкові інфекції. Дизентерія. Сальмонельоз. Колі-інфекція. Поліомієліт. Вірусний гепатит. ВІЛ/СНІД.
9	Гостра дихальна та серцево -судинна недостатність. Сторонні тіла в дихальних шляхах. Геморагічні стани
4 практичні заняття
1	Гіповітамінози у дітей. Рахіт. Спазмофілія. Гіпервітаміноз D. СР.Відпрацювання практичних навичок з питань профілактики рахіту. Вітамінотерапія, її вплив на організм дитини.
2	Аномалії конституції. СР. Відпрацювання практичних навичок з питань догляду за дітьми з алергічними діатезами.
3	Гострі розлади травлення у дітей раннього віку. Розлади харчування у дітей раннього віку. Пілороспазм. Пілоростеноз. СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми у разі пілороспазму, пілоростенозу.
4	Захворювання органів травлення. Стоматити. Гельмінтози. СР. Відпрацювання практичних навичок з захворюваннями органів травлення у дітей старшого віку. Профілактика гельмінтозів у дітей.
5	Захворювання органів дихання СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми з тонзилітом, іншими захворюваннями дихальної системи.
6	Захворювання серцево-судинної системи СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми з хворобами серцево-судинно недостатності.
7	Захворювання системи крові, захворювання нирок і сечових шляхів. СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми з хворобами крові, нирок та сечових шляхів. Організація раціонального харчування хворих дітей.
8	Захворювання ендокринної системи СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми з ендокринною патологією. Профілактика цукрового діабету у дітей.
9	Крапельні бактеріальні інфекції. Загальна характеристика інфекційного процесу в дітей. Туберкульоз СР. Відпрацювання практичних навичок щодо дотримання особистої гігієни, ранньої діагностики та профілактики туберкульозу у дітей.
10	Кашлюк. Скарлатина. СР . Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми,хворими на кашлюк, скарлатину. Навчання дітей «дисципліні кашлю»
11	Грип. Парагрип. Аденовірусна інфекція. Вітряна віспа. Епідемічний паротит. СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми з ГРВІ, вітряної віспи, епідпаратитом. Приготування відварів, настоянок для народних методів профілактики лікування ГРВІ.
12	Краснуха.Кір. СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми, хворих на кір, краснуху. Краснуха і вагітність
13	Кишкові інфекції. Дизентерія. Сальмонельоз. Колі-інфекція. СР. Відпрацювання практичних навичок з догляду за дітьми з кишковими інфекціями. «Профілактика кишкової інфеції».
14	Поліомієліт. Вірусний гепатит. ВІЛ-інфекція/СНІД СР. Відпрацювання практичних навичок з теми: «Поліомієліт. Специфічна профілактика поліомієліту, вірусного гепатиту. Відпрацювання практичних навичок з ВІЛ-інфекція/СНІД».
15	Судомний, гіпертермічний синдроми. Алергійний, токсичний, коматозний синдроми СР. Відпрацювання практичних навичок з теми:«Судомний, гіпертермічний синдроми. Алергійний, токсичний, коматозний синдроми».
16	Астматичний стан. Гостра дихальна та серцево -судинна недостатність. Сторонні тіла в дихальних шляхах. СР. Відпрацювання практичних навичок з теми:«Астматичний стан. Гостра дихальна та серцево -судинна недостатність. Сторонні тіла в дихальних шляхах».
17	Геморагічні стани. Практичне тестування. СР. Відпрацювання практичних навичок з теми: Геморагічні стани. Підготовка до практичного тетування.

№

Тема

3 лекції

Вступ. Основні завдання та організація педіатричної служби в Україні. Організація профілактичної та лікувальної допомоги дітям. Охорона праці акушерки в акушерських та гінекологічних лікувально-профілактичних закладах. Анатомо-фізіологічні особливості дитячого віку. Шкіра і підшкірна основа. Слизові оболонки. Температура тіла. Кістково-м'язова система. Органи дихання. Органи кровообігу. Кровотворна система. Органи травлення. Обмін речовин у дитячому віці. Імунна система. Ен

Періоди дитячого віку. Анатомо-фізіологічні особливості центральної нервової системи. Нервово-психічний і фізичний розвиток дитини.

Анатомо-фізіологічні особливості доношеної новонародженої дитини та догляд за нею.

Анатомо-фізіологічні особливості недоношеної дитини та догляд за нею.

Вигодовування грудної дитини та харчування дітей старшого віку.

3 практичні заняття

Вступ. Основні завдання та організація педіатричної служби в Україні. Організація профілактичної та лікувальної допомоги дітям. Охорона праці акушерки в акушерських та гінекологічних лікувально-профілактичних закладах. СР.Відпрацювання практичних навичок з оцінювання анатомо-фізіологічних особливостей органів і систем дитини теми. Анатомо-фізіологічні особливості дитячого віку. Шкіра і підшкірна основа. Слизові оболонки. Температура тіла. Кістково-м'язова система (1).

Анатомо-фізіологічні особливості дитячого віку. Органи дихання. Органи кровообігу. Органи травлення. Обмін речовин. Імунна система. Ендокринні залози (залози внутрішньої секреції). Нирки та сечові шляхи (2). СР.Відпрацювання практичних навичок з оцінюванням анатомо-фізіологічних особливостей органів і систем дитини

Періоди дитячого віку. Анатомо-фізіологічні особливості центральної нервової системи. Нервово-психічний розвиток дитини. Фізичний розвиток дитини. СР.Відпрацювання практичних навичок з оцінюванням нервово-психічного та фізичного розвитку дитини до і після року