Обмін простих білків та амінокислот.
Дізнаємось
Біологічну цінність білків, поняття про замінні та незамінні амінокислоти, норми білка в раціоні та види азотистого балансу (позитивний, негативний, рівновага).Хімізм перетравлювання: Склад шлункового та панкреатичного соків, роль соляної кислоти ($HCl$) та механізм каскадної активації ферментів (пепсину, трипсину, хімотрипсину).Механізми всмоктування: Шляхи проміжного обміну:ї трансамінування та роль вітаміну B6 у цьому процесі. Типи дезамінування (особливо окисне дезамінування глутамату).Механізм декарбоксилювання та утворення біогенних амінів.
Навчимось
Проводити диференційну діагностику: За результатами біохімічного аналізу крові розрізняти пошкодження печінки (підвищення АлАТ) та міокарда (підвищення АсАТ).
Оцінювати рівень сечовини та креатиніну для аналізу роботи нирок та інтенсивності розпаду білків.
Складати схеми метаболізму: Вміти графічно зобразити зв’язок між обміном білків та циклом Кребса (через кетокислоти).
Розраховувати азотистий баланс: Визначати стан організму на основі даних про спожитий білок та виведений азот (наприклад, при голодуванні, травмах чи вагітності).
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 5 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 |
Обмін простих білків та амінокислот.
|
| 4 | |
| 5 | |
| 5 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 6 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 |