Ферменти. СР ( 2)Диференціальна діагностика захворювань печінки за показниками активності ферментів. Визначення СР ( 2 )Дослідження впливу температури, рН середовища, активаторів та інгібіторів на швидкість ферментативної реакції

Дізнаємось

визначення ферментів як біологічних каталізаторів;

хімічну природу ферментів (білкова природа, роль кофакторів і коферментів);

будову ферменту (активний центр, субстрат, фермент-субстратний комплекс);

механізм дії ферментів;

класифікацію ферментів;

фактори, що впливають на активність ферментів (температура, pH, концентрація субстрату, інгібітори);

значення ферментів у медицині, промисловості та житті людини.

Навчимось

пояснювати механізм ферментативного каталізу;

аналізувати вплив різних факторів на активність ферментів;

розрізняти види інгібування (конкурентне, неконкурентне);

наводити приклади практичного використання ферментів;

розв’язувати прості задачі з ферментативної кінетики (на базовому рівні).

Проблемні питання

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів