Довідка
Довідка ЛКЛАУД ІД 511

Екологічні проблеми харчування.СР(2)Захворювання ,пов язані з харчуванням

Дізнаємось

Походження харчових добавок
Призначення харчових добавок
Види шкідливих домішок у продуктах
Особливості екологічного нормування ксенобіотиків в харчових продуктах
Елементарний склад хімічних елементів
Санітарно – хімічні методи дослідження харчових продуктів
Види вітамінів

Навчимось

Визначати консерванти в молоці та м’ясі
Визначати групи харчових добавок
Характеризувати та порівнювати впливи хімічних домішок на здоров’я людини
Порівнювати види вітамінів

Самостійна робота

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

  • Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№ Тема
3 лекції
1
Зміст і завдання дисципліни “Основи екології” СР (2)Роль медичної екології у формуванні екологічного світогляду та екологічної культури фахівця
2
Вплив діяльності людини на довкілля СР(2)Вплив фізичних чинників навколишнього середовища на здоров’я людини (шум, інфразвук, вібрація, йонізуючі випромінювання)
3
Поняття про біосферу.СР(2)Віддалені наслідки впливу хімічних чинників навколишнього середовища на організм людини: онкогенна, мутагенна, тератогенна, ембріотоксична та алергенна дія
4
Вплив діяльності людини на гідросферу.СР(2)Популяційна та індивідуальна гігієнічна діагностика екологічних порушень здоров’я
5
Вплив забруднених грунтів на здоров’я населення.СР(2)Екологічні чинники у формуванні епідемічного процесу. Біомаркери як індикатори потенційної небезпеки чинників природного середовища
6
Екологічні проблеми харчування.СР(2)Неспецифічний характер порушень в організмі людини під впливом забруднювачів (оксидантна дія на мембрани і внутрішні структури клітини та порушення систем імунітету) Особливості екологічної патології дитячого віку
7
Проблеми зміни ланок колообігу речовин та енергії.Колообіг речовин у біосфері .Ланцюги живлення.Трофічні рівні.СР(2)Біомаса та кругообіг мінеральних речовин
8
Еволюція відносин людини і природи. Коротка історія екологічних ідей.Надзвичайні екологічні ситуації. СР(2)Еволюція принципів природокористування. Раціональна економіка природокористування
9
Адаптації.Адаптація як загальна властивість біологічних систем. Принцип єдності організмів та середовища мешкання. Основні середовища існування та адаптації до них організмів.СР(2)Формування адаптацій на молекулярному та клітинному рівнях організації
10
Симбіоз та його форми. Життєві форми тварин та рослин як адаптації до середовища мешкання. Організм як середовище мешкання. Поширення паразитизму серед серед різних груп організмів.СР(2)Адаптації паразитів до мешкання в організмі хазяїна. Відповідь організму хазяїна на оселення організмів
11
Адаптивні біологічні ритми біологічних систем різного рівня організації. Типи адаптивних біологічних ритмі організмів.Фотоперіодизм.СР(2)Екологічна ніша як наслідок адаптацій організмів певного виду до існування в екосистемі
12
Правові заходи природокористування.Міжнародне законодавство про охорону навколишнього середовища.Спрямованість міжнародного законодавства на розв’язання глобальних екологічних проблем.СР(2)Джерела екологічної загрози
13
Законодавство України про збереження навколишнього середовища.Екологічні права та обов’язки громадян.СР(2)Екологічні права і обов’язки громадян
14
Розвиток і підвищення ефективності законодавства про охорону довкілля.Головні напрямки подальших реформ природокористування.СР(1)Природокористування як сукупність впливу людини на географічну оболонку Землі
3 практичні заняття
1
Вплив діяльності людини на довкілля.СР(2)Кінцева мета моніторингу — прогнозування якості навколишнього середовища і здоров’я населення, управління цими процесами
2
Вплив діяльності людини на довкілля.СР(2)Медикаментозне, санаторно-курортне лікування і оздоровлення. Формування здорового способу життя
3
Поняття про біосферу.СР(2)Хвороби людей пов язані із забрудненням атмосфери
4
Поняття про біосферу.СР(2)Речовини - забруднювачі атмосфери. (Методи боротьби із забрудненням атмосфери.)
5
Вплив діяльності людини на гідросферу.СР(2)Хвороби людей пов язані із забрудненням гідросфери
6
Вплив діяльності людини на гідросферу.СР(2)Гідросфера. Функції води Запаси води. Очистка стічних вод. Повені й підтоплення території. Закони України про охорону водних ресурсів
7
Вплив забруднених грунтів на здоров’я людини .СР(2)Хвороби людей пов язані із забрудненням грунту
8
Екологічні проблеми харчування.СР(2)Захворювання ,пов язані з харчуванням
9
Екологічні проблеми харчування .СР(2)Нітрати і нітріти і їх вплив на здоров я людини
Загальнонаціональна хвилина мовчання за загиблими внаслідок збройної агресії рф проти України
60